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2023年8月17日,由石家庄财贸工会承办的“2023年石家庄市饭店餐饮行业职工中式面点职业手艺竞赛”在石家庄花嘉丽豪旅馆拉开帷幕。
本次竞赛项目为中式面点制作,分为理论知识测试和实践操作审核两项内容,并以实践操作为审核重点。关于现实操作效果优异的选手,经批准,确定为优异等次。竞赛效果均接纳百分制,按理论知识测试占30%、现实操作审核占70%确定效果,按总效果确定竞赛名次。





竞赛吸引了70余名能手同台竞技,强烈紧凑的赛制安排,选手们纷纷亮出精湛武艺,各显其能。角逐现场,选手们施展匠心精神,全心制作出独具特色的作品,充分展示出自己高明的武艺水平。通过1天主要有序的竞赛单位,公司选送的李宁、于静获得了“石家庄市中式面点工种手艺能手”称呼,段龙龙、池丽敏划分获得“石家庄市中式面点手艺竞赛优异奖”,烘焙公司荣获“石家庄市饭店餐饮行业职工中式面点职业手艺竞赛”优异组织奖。
本次竞赛,是欧博abg官网奇公司工会为宽大职工手艺提升搭建学习生长平台,下一步将一连深化职工手艺立异活动,释放和引发职工立异活力,为职工搭建生长成才大舞台,起劲作育和作育一支顺应时代和经济社会生长需求的高素质职工步队。
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